Ogni nostro progetto agricolo ruota attorno al progetto principe e nobile dell’apicoltura. I nostri apicoltori svolgono un ruolo fondamentale nella protezione dell’ambiente, nella conservazione della biodiversità e nel sostegno all’agricoltura valorizzando al meglio la flora locale.
Ogni giorno curiamo le nostre meravigliose api operaie che lavorano senza sosta. Spazzine, nutrici, ceraiole, guardiane esploratrici e bottinatrici, tutte egualmente fondamentali per la vita del loro e del nostro ecosistema.
Onoreremo costantemente i loro sforzi non solo lavorando i loro prodotti e producendo miele, candele e prodotti destinati alla realizzazione di cosmetici, ma faremo ogni tipo di azione sensibilizzante sul territorio partendo dalla formazione di tutti gli studenti del comprensorio.
Anche per questo progetto verrà dedicato un laboratorio di trasformazione apposito.